juice 这个单词在绝大多数日常语境里面属于不可数名词，指代果汁 菜汁这类液体物质，不能直接在后面加 s 变成复数，也不能直接用 a 来单独表示一份果汁，之所以判定为不可数，是因为英语里面把没有固定独立个体形态的液体物质归类成物质名词，物质名词本身是连续的，不能一个个计数，但是它存在特殊用法，当表示不同种类的果汁的时候，juice 可以变成可数形式 juices，这个属于考试高频特殊考点，学习的时候第一步先掌握基础规则，juice 默认不可数，第二步记住计量表达，使用 a bottle of juice a glass of juice 这类量词搭配，第三步识别特殊场景，多种类果汁并列的时候可以用 juices，第四步区分口语点餐场景，口语里面偶尔会听到 a juice，本质是省略了量词，属于口语习惯，不是严格语法上的可数名词，把基础用法和特殊用法分开理解，就可以完整掌握 juice 可数吗这个知识点。

核心用法对照表

深度语法讲解

物质名词的计数逻辑，英语里面如果要给不可数液体计数，必须借助容器量词，比如 bottle 杯 glass 瓶 carton 纸盒，量词本身可以变复数，juice 本身保持原形，比如 three glasses of juice，不能写成 three juices，这个是考试最常考的填空考点。

特殊可数化原理，名词可数化一般是从物质概念转变成类别概念，当句子强调多种不同品类，苹果汁葡萄汁西瓜汁并列的时候，juice 就代表不同品类，这时候就可以使用复数 juices，这种可数化属于抽象类别可数，不是把液体一份一份计数。

同类单词类比，water milk tea 都和 juice 规则一致，默认不可数，表多种类的时候可以可数，帮助横向记忆。

常见错误清单

错误 1 直接写 two juices 表示两杯果汁，严格书面语法是错误的，必须加量词

错误 2 认为 juice 永远不可数，忽略多种类可以变复数 juices 这个考点

错误 3 看到口语 a juice，误以为 juice 本身是可数名词

错误 4 修饰词搭配错误，不可数名词用 much juice，不用 many juice

做题判断步骤

第一步 看句子意思，是不是单纯指代果汁液体，如果是，判定不可数

第二步 如果句子里面出现不同种类多种果汁，判定可以用复数 juices

第三步 如果需要计数，优先搭配容器量词，量词变复数

第四步 区分书面考试语法和口语习惯，考试答题优先按照标准书面语法

【常见问题】

问题 1 juice 可数吗，能不能直接加 s 变成复数

回答 1 juice 可数吗这个问题，基础用法里面 juice 是不可数名词，不能随便加 s，只有表示多种不同种类果汁的时候，才可以使用复数形式 juices。

问题 2 juice 可数吗，想表达两杯果汁应该怎么写

回答 1 juice 可数吗这个问题，因为 juice 本身不可数，表达两杯果汁要借助量词，正确写法是 two glasses of juice，不能直接写 two juices。

问题 3 juice 可数吗，much 和 many 哪一个可以修饰 juice

回答 1 juice 可数吗这个问题，juice 默认是不可数名词，修饰它要用 much juice，many 只能修饰可数名词复数，不能直接修饰 juice。

【免责申明】

本文内容仅作为英语 juice 可数吗相关语法学习参考，不同教材以及考试大纲对口语简写用法判定略有差异，正式考试请以课本和出题标准为准，本文不对考试答题相关结果承担责任。