在秋天的清晨，空气中弥漫着淡淡的桂花香，这正是制作桂花茶的好时节。桂花不仅有着迷人的香气，还具有一定的药用价值，常饮桂花茶能帮助舒缓压力、改善睡眠质量。接下来，就让我们一起动手制作一杯清香四溢的桂花茶吧。

准备材料

- 新鲜或干桂花适量（建议选用新鲜桂花，香气更浓郁）

- 玻璃杯或陶瓷杯

- 清水

制作步骤

1. 采摘桂花

如果你有种植桂花树，那么可以在早晨露水刚干的时候轻轻摘取花朵。选择完全盛开且没有受到污染的花朵，这样可以保证茶的口感和香味。

2. 清洗桂花

将采摘下来的桂花放入清水中轻轻漂洗几遍，去除表面可能附着的小虫子或杂质。注意不要揉搓过度，以免破坏花瓣。

3. 晾干桂花

洗净后的桂花需要放在通风处自然晾干。如果时间紧迫，也可以用干净的厨房纸巾轻轻吸去多余的水分，然后摊开放置几分钟即可。

4. 泡制桂花茶

在玻璃杯中放入一小撮晾干的桂花，然后倒入80℃左右的热水。切记水温不宜过高，否则会破坏桂花中的营养成分和香气。等待约5分钟后，一杯金黄色的桂花茶便完成了。

5. 添加蜂蜜（可选）

喜欢甜味的朋友可以根据个人口味加入少许蜂蜜调味，既提升了口感又增添了营养价值。

小贴士

- 干桂花可以直接购买市面上的产品，但要注意挑选无硫熏制、品质优良的品牌。

- 桂花茶最好现泡现喝，避免长时间浸泡导致茶汤变苦涩。

- 长期饮用桂花茶有助于缓解咽喉不适，但对于体质偏热的人来说，不宜过量饮用。

一杯自制的桂花茶不仅简单易做，还能让人感受到大自然的美好馈赠。在这个忙碌的生活节奏里，不妨抽出一点时间，为自己泡上一杯温暖身心的桂花茶，享受片刻宁静与惬意吧！