——揭秘食盐的成分与健康影响
食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），这是一种由钠离子和氯离子组成的化合物，广泛存在于自然界中。氯化钠不仅是日常烹饪的重要调味品，还对维持人体内电解质平衡和神经肌肉功能起着关键作用。然而，过量摄入食盐可能引发高血压、心血管疾病等健康问题。因此，合理控制每日盐分摄入至关重要。世界卫生组织建议成年人每天盐的摄入量不超过5克。此外，现代市场上的食盐种类繁多，如低钠盐、海盐、竹盐等，它们在营养成分上略有差异，但核心成分依然是氯化钠。选择适合自己的食盐类型，结合均衡饮食和健康生活方式，才能更好地维护身体健康。
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