胃病患者在日常饮食中需要特别注意食材的选择与烹饪方式。以下是一些简单易做的胃病食疗菜谱，帮助您缓解不适，促进胃肠健康。
首先推荐的是南瓜粥。南瓜富含果胶，能有效保护胃黏膜，减少粗糙食物对胃部的刺激。将南瓜切块后与大米一同煮成粥，既营养又温和，适合胃病患者食用。
其次，山药炖排骨也是不错的选择。山药具有健脾养胃的功效，搭配排骨炖煮，不仅味道鲜美，还能增强体质。制作时可先将山药去皮切块，与排骨一起慢火炖煮至熟软即可。
此外，白米莲子羹同样值得尝试。莲子具有安神助眠的作用，同时能改善脾胃功能。只需将莲子与白米一同熬制成羹，便能起到良好的食疗效果。
以上三款食谱均以清淡为主，非常适合胃病患者的日常调理。坚持合理饮食，配合规律作息，相信您的胃病会逐渐好转。
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